Ingrédients pour 4 personnes
8 œufs
1 boite de chair de crabe
100 gr. de fromage rappé
15 cl de lait
Préparation :
(Ma version et façon de faire)
- Battre les 8 œufs avec les 15 cl de lait
- Faire chauffé un peu de beurre dans une poêle large
- Y mettre l'omelette
- Déposez la chaire de crabe et le fromage rappé
- Couvrez et laissez cuire à feu moyen pendant 12 à 15 mn
- Plier en deux votre omelette et servez avec une salade
Ca y est, j'ai encore pris 200 grs... rien qu'en regardant ce magnifique plat, succulent !
RépondreSupprimerÇa m'ouvre l'appétit de voir ça :o)
Bravo mon Dom.